Pasta Pesto Salade, Makkelijk te maken op een zomeravond

Perfecte Lichte Pasta Pesto salade voor een Vegan Barbecue

Deze makkelijke vegan Pasta Pesto Salade is perfect voor een zomerse avond. Je kunt het als avondeten eten, maar het is ook lekker om te eten bij een barbecue. Ga je naar een barbecue met maar een paar veganistische opties? Maak dan deze salade. Iedereen zal er dol op zijn, veganisten en niet-veganisten. Je hebt iets wat je de rest van de avond vult. Dit recept geeft je 4 avondeten porties met 2 lunch porties. Als je het alleen als bijgerecht wilt, is dit genoeg voor 10 personen. Dit recept is heerlijk voor een warme zomeravond, want het is licht om te eten en koud geserveerd.

Wil je iets extra's toevoegen voor erbij? Dan zijn deze linzen ongelooflijk!

Opties om het recept te wijzigen

Dit recept is een eenvoudig recept met een paar ingrediënten, maar het is gemakkelijk om de ingrediënten te verhogen en het specialer te maken. Laat me je enkele suggesties geven:

• Toppings; Je kunt meer toppings aan deze salade toevoegen. Je kunt croutons, zongedroogde tomaten, vegan kaas, pijnboompitten, verse basilicum of wat zaden zoals zonnebloem of pompoen toevoegen. Al deze ingrediënten kunnen worden toegevoegd nadat de salade is samengesteld. Ze zullen de salade luxer maken.
• Extra ingrediënten; Je kunt ook meer ingrediënten aan de salade zelf toevoegen. Voordat je de pasta erin doet, kun je desgewenst een van deze ingrediënten toevoegen. Bijvoorbeeld gekookte broccoli om de groenten te vergroten. Gebakken kleine vegan kipstukjes in plaats van de schnitzel. Eventueel kunnen er ook augurken aan toegevoegd worden.

Zoals je kunt lezen zijn er meerdere manieren om deze Pasta Pesto Salade luxer of vullender te maken. Dus nu is het tijd om deze salade te bereiden en een heerlijke zomeravond te hebben.

Op zoek naar meer barbecuerecepten? Deze vegan koolsalade is ook perfect!