Deze rijstkom met pindadressing is je snelle veganistische reis eten recept. Soms kan het moeilijk zijn om te beslissen wat je gaat eten voor het avondeten, en dit is het perfecte recept daarvoor. Het is snel, makkelijk en goedkoop te maken, maar toch vol van smaak.
Je hebt alleen rijst, broccoli, seitan burgers, pindakaas, knoflookvlokken en sojasaus nodig. Je kan zeker bevroren broccoli gebruiken, die vaak gemakkelijk en goedkoop te vinden is. Om dit recept goedkoper te maken, kun je ervoor kiezen om je eigen seitan burgers te maken. Dit recept van itslivb is perfect, je kunt het 60 minuten op het fornuis laten koken als je geen instantpot hebt. Wil je meal preppen, dan is dit ook perfect. Je kunt alles gemakkelijk van tevoren maken en opwarmen voor het avondeten.
Deze rijstkom met pindadressing is perfect om te variëren. Hier zijn enkele van de variaties die je met dit recept kunt maken. Bekijk ze hieronder:
Tijd om dit heerlijke en smakelijke recept voor vanavond te maken. Lees hieronder de ingrediënten en instructies van dit Pinda Dressing Rijst kom reisrecept.
Op zoek naar een ander heerlijk bowl recept? Dan is deze Tex-Mex Paprika bowl geweldig.
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en kook de broccoli in water tot ze zacht zijn (ongeveer 10 min).
Terwijl de rijst en broccoli koken, meng je alle ingrediënten van de pindadressing samen met een lepel tot een gladde textuur.
Snijd de seitanburgers in kleinere stukken. Bak de seitanstukjes in een pan met een eetlepel olie. Draai ze om en ze zijn gaar als ze goudbruin zijn (ongeveer 5-10 min).
Maak de kom door de helft van de rijst, de helft van de broccoli en de helft van de seitan toe te voegen aan de ene kom en de andere helft aan de andere. Schenk de helft van de pindadressing over elke kom en geniet ervan!