Dit Plantaardige Wrap recept is perfect om onderweg te maken. Het is snel, lekker en vullend tijdens het reizen. Het recept duurt slechts 30 minuten en elke portie is gebaseerd op 2 wraps. We eten dit vaak voor het avondeten, maar je kunt het ook maken voor de lunch of zelfs een ontbijtwrap. Het kan in bulk worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard voor de volgende dag. Dit recept is ook perfect voor op reis, want je zult deze ingrediënten in bijna elk land kunnen vinden.
Dit recept is perfect om variaties te creëren. Je kunt de ingrediënten omwisselen en een andere wrap of een ander gerecht maken. Bekijk mijn suggesties:
Klaar om je Plant Based Wrap te maken? Ga verder naar de receptdetails. Zin in iets met soortgelijke kruiden? Bekijk de Tex Mex Paprika Bowl.
Deze plantaardige wrap is een van onze to go maaltijden. Het is zo gemakkelijk en lekker, het is ook perfect voor het voorbereiden van maaltijden.
Voeg in een grote pan met deksel de uien en knoflook toe met 1 el olijfolie. Voeg na 2 minuten het plantaardige vegan vlees toe. Als het plantaardige vlees bijna gaar is, voeg je de paprika toe voor ongeveer 3 minuten.
Begin met het toevoegen van de tomatenpuree en tacokruiden aan de pan met het vlees, de knoflook, uien en paprika. Roer het erdoor en laat het 2 minuten sudderen. Voeg daarna de suikermaïs en kidneybonen toe en laat ze ongeveer 3 minuten opwarmen.
De vulling is klaar, nu is het tijd om de wrap te serveren. Voeg de gewenste hoeveelheid rijst en vulling toe aan een tortilla. Snijd de komkommer en tomaten in plakjes en voeg ze toe. Vul het met wat tacosaus en sla. Vouw de wrap dicht en geniet!