Zelfgemaakte matcha latte met ijs is een perfecte koude zomerdrank om je een energieboost te geven en is een heerlijke traktatie. Matcha is een geweldig alternatief voor ijskoffie. Het bevat ook cafeïne, maar het bevat ook antioxidanten, wat goed is voor je gezondheid.
Zelfgemaakte ijskoude matcha latte
Hoe maak je een ijskoude matcha latte?
Zelf iced matcha latte maken is niet moeilijk. Je hebt alleen matchapoeder, water, een melkopschuimer, plantaardige melk en natuurlijk ijsblokjes nodig. Sommige mensen zeggen dat je een bamboe garde nodig hebt om je water en matcha te mengen, maar uit mijn ervaring werkt een melkopschuimer prima. Het geeft een perfecte schuimlaag aan mijn matcha. Hier vind je een geweldige melkopschuimer.
Om zelf een ijs matcha latte te maken, is het belangrijk om te weten dat het maken van alleen koud water kan leiden tot klonten. Daarom gebruik ik in mijn recept heet water om de matcha-thee te maken en voeg dan koud water toe om de temperatuur te verlagen.
Om af te sluiten, kijk voor alle details voor je zelfgemaakte matcha latte met ijs op de onderstaande receptenkaart.
Wist je dat……
Wanneer je via mijn links een aankoop doet, ontvang ik een kleine vergoeding. Je betaalt nog steeds hetzelfde, en Ik zal 50% van al deze inkomsten doneren aan goede doelen. Begin met doneren!
Voordelen van matcha latte
Er zijn meerdere voordelen aan het drinken van matcha, naast het feit dat het heerlijk is. De belangrijkste voordelen zijn:
- Rijk aan antioxidanten; In de eerste plaats zouden de hoge gehaltes aan antioxidanten in matcha chronische ziekten kunnen voorkomen en celbeschadiging kunnen verminderen.
- Veranderd cafeïne-effect; Matcha bevat L-theanine dit voorkomt de energiecrash die koffie je kan geven, maar bevordert toch de alertheid met cafeïne.
- Bevordert ontspanning; Matcha kan helpen bij het verminderen van angst- en stressniveaus.
Samenvattend kun je alle informatie vinden op healthline.
Ook zin in een heerlijk tussendoortje? Probeer dan eens deze cacao-hazelnoot-dadelballen.
Maak een speciale matcha latte
Een zelfgemaakte matcha latte is een perfect drankje om mee te variëren. Enkele toevoegingen die je kunt doen zijn bijvoorbeeld:
- Vanille; Voeg eerst wat vanillepoeder/suiker toe of gebruik vanille-plantaardige melk.
- Kaneel; Ten tweede het toevoegen van een snufje kaneelpoeder aan de matcha creëert een nieuwe smaak.
- Mangopuree; Ook het toevoegen van fruit is heerlijk. Voeg op de bodem van je matcha latte ongeveer 2 eetlepels gepureerde mango's toe voor een fruitige smaak.
- Aardbeienpuree; als laatste vergelijkbaar met de mango, voeg aardbeien toe en pureer ze tot een puree.
Met dit in gedachten is het tijd om je zelfgemaakte matcha latte met ijs te maken.
Zelf Iced Matcha Latte maken, Verrukkelijke Opbeurende Boost
Ingrediënten
- 1/2 theelepel Matcha-poeder
- 50 ml Heet water 70°C
- 50 ml Koud water
- 3 Ijsblokjes
- 100 ml plantaardige melk schuimbaar
Instructies
- Begin met 3 ijsblokjes in een glas van ongeveer 250 ml te doen.
- Schuim je favoriete koude plantaardige melk op met een melkopschuimer en voeg het koude schuim toe aan de ijsblokjes.
- Voeg 1/2 theelepel matchapoeder toe aan een kopje met het hete water. Zorg ervoor dat het water heet is, maar niet kookt. Te koud leidt tot klontjes en te heet maakt de matcha bitter. Mix de matcha met een melkopschuimer of gebruik een originele matcha bamboe garde. Voeg daarna het koude water toe en giet de matcha over de plantaardige melk en ijsblokjes. Geniet van jouw zelfgemaakte ijs matcha latte.
