Poires confites aux noix de pécan pour le petit-déjeuner
Cette recette de poires caramélisées aux noix de pécan est parfaite pour le petit-déjeuner. Facile à réaliser, elle est parfaite pour la journée. Je vous explique comment préparer ces tranches de poires confites pour votre petit-déjeuner et vous propose également des alternatives aux fruits caramélisés. Poursuivez votre lecture pour découvrir tous les détails et les alternatives aux fruits pour cette recette.
Poires caramélisées
Comment caraméliser des poires
Ce petit-déjeuner aux poires caramélisées aux noix de pécan est idéal pour bien commencer la journée, mais vous pouvez aussi le déguster en collation. Pour réaliser ces poires confites aux noix de pécan, vous n'avez besoin que de trois ingrédients : des poires, du sirop d'érable et des noix de pécan. La recette est simple : coupez les poires en rondelles, cassez les noix de pécan et arrosez-les de sirop d'érable. Faites revenir le tout et vous obtenez vos poires caramélisées aux noix de pécan. Les mesures et les instructions complètes se trouvent dans la fiche recette. Cette recette est également parfaite avec d'autres fruits ; poursuivez votre lecture pour découvrir mes recommandations.
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Variations pour cette recette de poires sucrées aux noix de pécan
Cette méthode de caramélisation des fruits convient également à d'autres fruits. Voici quelques délicieuses options :
- Pommes ; Essayez d'abord cette recette avec des pommes et une pincée de cannelle. C'est parfait pour un petit-déjeuner hivernal.
- Pêches ; Besoin d'une recette estivale ? Les pêches caramélisées sont un excellent choix. Elles se marient parfaitement avec de la glace à la vanille pour un dessert estival.
- Banane ; La banane caramélisée est une délicieuse façon de rehausser votre porridge du matin. Pour la réaliser, vous trouverez mon recette de base facile de flocons d'avoine ici et ajoutez la banane caramélisée en guise de garniture.
Si vous souhaitez varier les plaisirs du petit-déjeuner, essayez différentes versions de ces fruits caramélisés. C'est délicieux !
Recette simple de poires caramélisées aux noix de pécan pour le petit-déjeuner
Ingrédients
- 2 Poires
- 1/4 tasse Noix de pécan
- 2 cuillère à soupe sirop d'érable
- 1 tasse yaourt au soja
Instructions
- Retirez les pépins et coupez les poires en fines tranches.
- Mettez les poires coupées en rondelles dans une poêle. Cassez les noix de pécan en petits morceaux et ajoutez-les à la poêle. Arrosez de sirop d'érable et faites revenir 10 à 15 minutes à feu moyen. Les poires doivent être dorées.
- Dans un bol, versez 125 ml de yaourt de soja ou d'un autre yaourt sans produits laitiers, puis ajoutez la moitié des poires caramélisées aux noix de pécan. Procédez de même pour la deuxième portion. Bon appétit !
