Recette simple de poires caramélisées aux noix de pécan pour le petit-déjeuner
Cette recette de poires caramélisées aux noix de pécan est parfaite pour le petit-déjeuner. Apprenez à préparer des tranches de poires confites et autres fruits caramélisés.
Ingrédients
- 2 Poires
- 1/4 tasse Noix de pécan
- 2 cuillère à soupe sirop d'érable
- 1 tasse yaourt au soja
Instructions
- Retirez les pépins et coupez les poires en fines tranches.
- Mettez les poires coupées en rondelles dans une poêle. Cassez les noix de pécan en petits morceaux et ajoutez-les à la poêle. Arrosez de sirop d'érable et faites revenir 10 à 15 minutes à feu moyen. Les poires doivent être dorées.
- Dans un bol, versez 125 ml de yaourt de soja ou d'un autre yaourt sans produits laitiers, puis ajoutez la moitié des poires caramélisées aux noix de pécan. Procédez de même pour la deuxième portion. Bon appétit !