Petit-déjeuner d'été parfait
Ce porridge aux baies pour la veille est un excellent petit-déjeuner froid pour les journées d'été. J'adore commencer une journée chaude par un petit-déjeuner copieux mais froid. C'est un vrai bonheur de commencer la journée avec ce petit-déjeuner froid. Il vous donne de l'énergie pour une longue journée et se prépare rapidement. Le plus ? Il se prépare la veille au soir, il est donc déjà prêt au moment du petit-déjeuner. Vous pouvez préparer une ou plusieurs portions à la fois et les emporter quand vous le souhaitez. Il peut aussi être parfait pour le déjeuner ou le goûter, si vous le souhaitez. Vous pouvez même l'emporter en randonnée et le déguster dans un endroit magnifique. C'est un repas parfait à personnaliser selon vos envies. Découvrez mes idées gourmandes pour cette recette.
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Changez votre gruau aux baies pour la nuit
Vous pouvez adapter cette recette de multiples façons. Voici quelques exemples :
- Complètement au lait; Au lieu d'utiliser 50/50 de lait végétal et d'eau, vous pouvez décider d'utiliser uniquement du lait végétal avec la même quantité d'eau.
- Moins liquideVous le souhaitez plus ferme ? Utilisez moins d'eau pour obtenir un bol de gruau plus épais.
- Changer les fruitsAu lieu d'utiliser des fruits rouges mélangés, vous pouvez choisir d'utiliser uniquement des fraises ou des framboises. Vous pouvez aussi varier les plaisirs en utilisant des fruits frais comme une banane ou une pomme. Les pêches ou les nectarines feront également très bien l'affaire. Vous pouvez aussi ajouter des fruits secs comme des raisins secs, des abricots ou des dattes.
- Plus douxN'est-ce pas assez sucré ? Essayez d'ajouter une cuillère à café de sucre ou de sirop d'érable avant le trempage.
- ÉpicesVous pouvez également varier la saveur en ajoutant de la cannelle ou de la vanille. Utilisez 1/4 de cuillère à café de l'épice de votre choix.
Comme vous pouvez le lire, cette recette de porridge aux baies à préparer la veille est très polyvalente, facile à préparer en voyage et rassasiante pour une longue journée. Essayez-la ! Ou préférez-vous un porridge chaud ? Alors, jetez un œil à ceci. Gruau.
Gruau aux baies pour la nuit, excellent petit-déjeuner froid pour une promenade
Ingrédients
- 1/2 tasse Gruau
- 1/2 tasse Lait végétal J'ai utilisé du lait d'avoine
- 1/2 tasse Eau
- 1/2 tasse Baies congelées
- 1 cuillère à soupe Graines de chia
- 1 cuillère à soupe Graines de chanvre
- 1 cuillère à soupe Gouttes de chocolat
- 1 cuillère à soupe Beurre de cacahuète
Instructions
- Ajoutez les flocons d'avoine, les graines de chia, les graines de chanvre, le lait, l'eau et les fruits rouges congelés dans un récipient hermétique. Mélangez le tout à la cuillère.
- Mettez le couvercle sur le récipient et laissez reposer les flocons d’avoine toute la nuit au réfrigérateur.
- Le matin, sortez les flocons d'avoine du réfrigérateur et mélangez-les à nouveau. Ajoutez les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète. Votre petit-déjeuner froid d'été est prêt.
