Nouilles aux cacahuètes
Nouilles faciles et rapides à emporter
Cette délicieuse recette de nouilles aux cacahuètes et au brocoli est idéale pour voyager. Facile, rapide et savoureuse ! Essayez-la dès aujourd'hui. Elle prend moins de 20 minutes à préparer et les ingrédients sont disponibles dans presque tous les commerces. Parfaite pour les voyages, elle se prépare avec une seule poêle. Il suffit de cuire le brocoli et les nouilles, puis d'ajouter la sauce. Ce plat facile et savoureux est à la portée de tous. Êtes-vous allergique aux cacahuètes ? Consultez la section « Variantes » pour découvrir d'autres variantes de nouilles aux cacahuètes.
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Variations pour ces nouilles aux cacahuètes
Pour ce dîner exceptionnel, pas besoin de suivre la recette à la lettre. Vous pouvez créer un repas plus copieux et adapté aux allergies grâce aux variantes suivantes :
- Protéine; Pour rendre cette recette plus consistante, vous pouvez y ajouter plus de protéines. Vous pouvez par exemple ajouter des morceaux de poulet végétalien ou du tofu brouillé.
- Accompagnements; Les accompagnements sont également un moyen d’augmenter la taille du repas. Cette salade de chou serait parfait en complément de ce plat. Le deuxième plat serait parfait : ces lentillesCe dernier ajoutera également votre apport en protéines.
- Légumes; Si vous souhaitez remplacer le brocoli, je vous suggère d'opter pour du poivron et des fèves edamame.
- Allergie aux arachides; Êtes-vous allergique aux cacahuètes ? Vous pouvez alors remplacer ce beurre par une quantité équivalente de n'importe quel autre beurre de noix. Vous pouvez utiliser du beurre d'amandes ou de noix de cajou.
Comme vous pouvez le constater, il existe de multiples façons d'améliorer ou de varier cette recette de nouilles aux cacahuètes. Il est temps de créer votre préférée !
Envie d'essayer une autre recette de nouilles ? Ces nouilles sautées sont délicieuses !
Nouilles aux cacahuètes et au brocoli : comment préparer des nouilles crémeuses ?
Ingrédients
- 150 g Nouilles crues utilisez votre type préféré
- 500 g Brocoli frais ou congelé
- 100 g Cacahuètes salées conseil de service facultatif
- 3 cuillère à soupe Beurre de cacahuète 100% beurre de noix onctueux ou croquant
- 3 cuillère à soupe Sauce de soja
- 8 cuillère à soupe Eau
- 1/2 cuillère à café Flocons d'ail poudre ou frais fonctionne aussi bien
- 1/4 cuillère à café flocons de piment facultatif
Instructions
- Commencez par couper le brocoli en gros morceaux et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Pendant ce temps, préparez la sauce aux cacahuètes pour les nouilles. Dans un petit bol, ajoutez le beurre de cacahuète, la sauce soja, l'eau, l'ail et le piment et fouettez à la cuillère jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Cela peut prendre un peu de temps, mais vous obtiendrez une consistance lisse.
- Égouttez les brocolis et réservez-les. Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage dans la même poêle. Ajoutez ensuite les brocolis et la sauce dans la même poêle que les nouilles. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Servez les nouilles immédiatement et parsemez de cacahuètes salées. Bon appétit !
