bol tex-mex
Créez le bol d'été ultime
Ce bol de poivrons tex-mex facile et savoureux est idéal pour les déplacements. Rapide à préparer, il est parfait pour un repas préparé. Idéal pour une soirée d'été en pleine nature ou simplement sur le canapé, il s'adapte à tous les décors.
Quels ingrédients pouvez-vous ajouter ?
Ce bol est très polyvalent. Pour cette recette, j'ai utilisé Tofu mariné Recette de mon blog pour la réaliser. Vous pouvez modifier ce bol en utilisant vos restes de légumes ou en ajoutant du poivron. Nous adorons aussi l'association chou-fleur, oignons et poivron rouge. Vous pouvez également ajouter du maïs doux ou du brocoli au mélange d'épices. Pour un petit plus, vous pouvez essayer de l'avocat, de la laitue ou relever le tout avec de la sauce Sriracha. Comme vous pouvez le lire, cette recette est parfaite pour varier les plaisirs et ne vous lassez jamais. Bonne dégustation !
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Idées polyvalentes pour un bol de poivrons tex-mex
Vous souhaitez changer un peu les choses, jetez un œil aux changements suivants :
- Bol de tempehAu lieu du tofu, essayez le tempeh avec la recette de tempeh collant. Le tempeh a une structure différente et donne du mordant au bol.
- Wrap au poivron tex-mexEnvie d'un petit plus ? Vous pouvez envelopper tous les ingrédients pour un wrap parfait, ou les ajouter tous sauf le riz. Cela donne une expérience gustative différente à cette recette, mais le goût reste incroyable.
- Bol de quinoaVous n'êtes pas fan de riz ? Essayez ce bol, mais remplacez-le par du quinoa. Ce plat sera également parfait.
- Bol de nouillesCette recette est parfaite avec des nouilles. Prenez vos nouilles préférées (soba, udon ou nouilles de riz) et remplacez-les par du riz.
Cette recette est parfaite pour être préparée en grande quantité à l'avance et dégustée quand vous le souhaitez. Le plus ? Chacun compose son propre bol et choisit lui-même les garnitures et les quantités ! Bon appétit !
Bol de poivrons tex-mex, plein de saveurs et facile à préparer
Ingrédients
Essentiel
- 1 Quantité de tofu mariné
- 1 tasse Riz sec
- 500 g Poivron
- 1 Oignon jaune
- 2 cuillère à soupe Assaisonnement Tex-Mex Assaisonnement pour tacos
- 2 cuillère à soupe Huile d'olive
Ingrédients supplémentaires
- 1/2 Concombre
- 1 Oignon de printemps
- 10 Tomates cerises
Instructions
- Avant de commencer, préparez le tofu mariné en suivant cette recette, mais coupez le tofu en petits blocs plutôt qu'en tranches. Passez à l'étape suivante pendant la marinade.
- Faites cuire le riz selon les informations figurant sur l’emballage.
- Coupez le poivron et les oignons en gros morceaux et ajoutez-les dans une poêle.
- Ajoutez l’huile d’olive et les épices Tex-Mex à l’oignon et au poivron.
- Faites revenir les oignons et les poivrons jusqu’à ce que les oignons soient glacés et que les poivrons soient tendres.
- Pendant ce temps ou après, si vous n'avez qu'un seul point de cuisson, faites revenir le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Coupez en dés et en tranches les ingrédients supplémentaires que vous souhaitez ajouter au bol.
- Tout est prêt ! Il est temps de préparer votre bol. Commencez par ajouter le riz, le mélange oignon/poivron, le tofu mariné et enfin, les ingrédients supplémentaires. Bon appétit !
