Gaufres végétaliennes
Recette facile de gaufres végétaliennes
Cette recette de gaufres végétaliennes est incroyablement facile à préparer pour le petit-déjeuner. Mélangez tous les ingrédients et faites cuire dans un gaufrier. Vous trouverez des gaufriers à bas prix, mais vous pouvez aussi trouver des appareils tout-en-un. Nous avons un gaufrier 3 en 1 à petit prix, qui fonctionne parfaitement dans notre camping-car. Vous pouvez changer les plaques pour faire un gril, un appareil à croque-monsieur ou un gaufrier. Il consomme jusqu'à 800 watts pour chauffer et ne consomme ensuite plus d'énergie jusqu'à ce qu'il soit nécessaire de le réchauffer.
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Faites-en un petit-déjeuner végétalien encore plus spécial
Ces gaufres végétaliennes vont déjà épater tout le monde, mais vous pouvez les rendre encore plus spéciales en y ajoutant une garniture délicieuse. Voici quelques-unes de mes garnitures préférées :
- Confiture maison; Vous pouvez utiliser de la confiture du commerce, mais elle sera toujours plus savoureuse si vous la faites maison. Vous pouvez facilement la préparer avec des fruits surgelés, du sucre et quelques graines de chia pour la rendre plus épaisse.
- Crème fouettée et fruits; Une autre excellente option est d'utiliser de la crème fouettée végétalienne et de la garnir de fruits frais, les baies sont parfaites à ajouter.
- Banane, sirop d’érable et noix de pécan; C'est l'une de mes combinaisons préférées pour un dessert encore plus spécial. Ajoutez des tranches de banane, arrosez de sirop d'érable et parsemez de noix de pécan pour la touche finale.
- Facile et rapide; Les gaufres végétaliennes sont déjà uniques en elles-mêmes ; vous pouvez donc simplement les napper de sirop d'érable, de confiture ou de sucre. Elles seront délicieuses !
Enfin, il est temps de créer cette recette de gaufres végétaliennes.
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Gaufres végétaliennes : comment préparer un petit-déjeuner végétalien spécial
Ingrédients
- 1 tasse Farine
- 8 g Sucre vanillé 1 sachet
- 1 cuillère à café Levure chimique
- 1 tasse lait de soja
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe Jus de citron
Instructions
- Ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé dans un bol.
- Ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive et le lait de soja aux ingrédients secs. Mélangez le tout, à la cuillère ou au fouet. Assurez-vous que la pâte soit épaisse, mais fluide. Si elle est trop liquide, ajoutez un peu de farine.
- Préchauffez le gaufrier. S'il est chaud, badigeonnez-le d'huile pour le rendre antiadhésif. Remplissez-le de pâte, fermez-le et laissez cuire environ 5 minutes. Le temps de cuisson peut varier selon le type de gaufrier. Arrosez votre gaufre de sirop d'érable ou de votre autre garniture préférée et dégustez !
