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Tempeh collant rapide et polyvalent

Tempeh collant, polyvalent et rapide à préparer en complément |

Recette de base de tempeh collant facile pour créer des sandwichs à emporter ou les ajouter à une salade ou à un repas.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 6 minutes
Temps de repos 30 minutes
Temps total 41 minutes
Type de plat Déjeuner
Portions 4

Ingrédients
  

  • 250 g Tempeh
  • 3 cuillère à soupe kecap manis
  • 1 cuillère à soupe Sauce de soja
  • 1 cuillère à café Poudre d'ail

Instructions
 

Comment faire:

  • Commencez par préparer la sauce pour le tempeh. Ajoutez le kecap manis, la sauce soja et l'ail en poudre dans un bol ou une assiette à bord. Mélangez le tout pour obtenir une sauce et réservez.
  • Coupez le tempeh en petits morceaux et ajoutez-les à la sauce que vous venez de préparer. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les morceaux de tempeh soient bien enrobés de sauce.
  • Laissez reposer le tempeh dans la sauce pendant au moins 30 minutes. Ensuite, faites-le dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive. Comptez environ 3 minutes de chaque côté.
  • Le tempeh est maintenant prêt à être utilisé selon vos envies. Consultez la section « Comment servir » pour quelques idées d'utilisation.
Mot-clé facile, tempeh, voyage, végétalien