Muesli grillé, facile à préparer avec seulement une poêle
Ce muesli végétalien facile à préparer et grillé à la poêle est idéal pour bien commencer la journée en voyage. C'est une recette polyvalente que vous pouvez adapter aux ingrédients de votre choix.
Ingrédients
- 2 tasse Avoine entière
- 1 tasse Avoine fine
- 1 tasse Amandes
- 1 tasse Noix de pécan
- 1 tasse flocons de noix de coco
- 2 cuillère à soupe Graines de chia
- 2 cuillère à soupe graines de lin
- 2 cuillère à soupe graines de chanvre
- 6 cuillère à soupe sirop d'érable
- 4 cuillère à soupe Huile d'olive
- 2 cuillère à soupe Épices pour pain d'épices
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
- Faites dorer les ingrédients dans une poêle. Mélangez bien pendant la cuisson. Comptez environ 5 à 10 minutes.
- Disposez le muesli grillé sur une feuille de papier sulfurisé en le serrant bien pour qu'il adhère mieux. Laissez-le refroidir complètement sans le mélanger, cela prendra 30 à 60 minutes. Une fois refroidi, il est prêt à être conservé et dégusté.
- Servez le muesli comme vous le souhaitez. C'est un mariage parfait avec un yaourt vegan ou en garniture sur votre smoothie bowl. Vous pouvez conserver ce muesli facile à griller à la poêle environ deux semaines dans une boîte hermétique.