Créez d'abord le Recette facile de seitan végétalien Pour les nuggets de poulet. Déchirez le seitan en petits morceaux avant de le faire bouillir. Laissez-le refroidir avant de le réutiliser.
Égouttez et pressez les morceaux de seitan pour en extraire l'eau restante. Dans un bol, ajoutez le lait et dans un autre la chapelure. Trempez chaque morceau dans le lait et transférez-le dans la chapelure. Roulez-le pour bien le recouvrir.
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter les nuggets de seitan panés et les faire dorer. Compter 5 minutes de chaque côté. Ne pas les retourner trop vite, sinon la chapelure collera à la poêle et se détachera des nuggets.
Les nuggets sont prêts à être dégustés. Servez-les avec votre sauce préférée. Bon appétit !
Mot-clé Complément, Préparation en vrac, Riche en protéines, Végétalien