Koolsalade Veganistisch en eenvoudig bijgerecht voor onderweg
Deze koolsalade is heerlijk en vegan. Het is gemakkelijk te maken en geweldig om tijdens het reizen in bulk voor te bereiden. Dit gezonde bijgerecht is perfect.
Ingrediënten
- 250 G Witte kool
- 125 G Wortels
- 1 Appel
- 2 eetlepel Veganistische Mayonaise
- 1/2 eetlepel Sriracha Mayonaise optioneel
- 1 eetlepel Mosterd
- 1/4 theelepel Zout
- 1/2 theelepel Peper
Instructies
- Snijd de wortel en kool in dunne reepjes. Snijd de appel in kleine blokjes, je kunt zelf beslissen of je de appel wilt schillen of niet.
- Voeg de kool, wortelen en appel toe aan een grote kom. Voeg de vegan mayonaise, sriracha mayonaise, mosterd, zout en peper toe. Combineer het goed door het met twee lepels om te gooien. Je Koolsalade is klaar om te eten!