Fluffy Pancakes, de beste manier om een mooie dag te beginnen
Makkelijke Vegan Luchtige Pancakes voor een lekker ontbijt. Verwen jezelf met dit lekkers, of verras je partner met een ontbijt vol liefde.
Ingrediënten
- 1 beker Zelfrijzend bakmeel
- 1 beker Soja melk
- 1 eetlepel Bakpoeder
- 16 G Vanille suiker
Instructies
- Doe alle ingrediënten in een kom en meng alles door elkaar, totdat er geen klontjes meer zijn. Het makkelijkste is om een blender te gebruiken, maar een vork werkt ook.
- Verhit de olie in een pan en wacht tot deze heet is. Voeg een grote lepel van het pannenkoekenmengsel toe, ik maak drie pannenkoeken tegelijk in een 24-inch pan. Bak tot de pannenkoeken aan de bovenkant droog zijn. Draai ze om en bak tot de andere kant ook goudbruin is. Het duurt ongeveer 2,5 minuut per kant. Met dit beslag maak je ongeveer 12 mini pannenkoekjes.
- Nadat je alle pannenkoeken hebt gebakken, is het tijd om ze op te dienen. Lees het bericht voor enkele smakelijke serveerideeën.