Eenvoudige tofu salade, voor op reis en tijdens de ultieme wandeling
Deze tofusalade is perfect voor een lange avontuurlijke dag. Neem een broodje mee op je wandeling, of ga voor een snelle maaltijd op een drukke dag.
Ingrediënten
- 200 G Tofu
- 1/4 beker Mayonaise
- 1 eetlepel Mosterd
- 1 theelepel Kurkuma
- 1/4 theelepel Zout
- 1/2 theelepel Peper
- 1 theelepel Gerookte Paprika Poeder optioneel
Instructies
- Druk het vocht uit het tofu blok. Je kunt jouw handen of een tofu pers gebruiken. Prak de tofu met een vork tot er alleen kleine stukjes over zijn.
- Voeg de mayonaise en mosterd toe. Voeg alle andere kruiden toe en meng goed.
- Serveer de tofu salade naar wens. Lees het hele bericht voor enkele suggesties.