Maak eerst het Makkelijk Vegan Seitan recept voor de 'kip' nuggets. Zorg ervoor dat je de Seitan in kleine stukjes scheurt voordat je ze kookt. Laat ze afkoelen voordat je ze verder gebruikt.
Giet het overgebleven water uit de seitanstukjes en druk het eruit. Voeg in een kom de vegan melk toe en in een andere het paneermeel. Dompel elk stuk in de melk en breng het over naar de paneermeel. Rol het rond en zorg ervoor dat het volledig bedekt is.
Verhit de olie in een koekenpan. Voeg de gepaneerde seitan nuggets toe aan de pan en bak ze goudbruin. Dit duurt 5 minuten per kant. Draai ze niet te snel, dan blijven de broodkruimels aan de pan plakken en vallen ze van de nuggets.
De nuggets zijn klaar om te eten. Serveer ze met je favoriete saus. Genieten!
Trefwoord Add on, Bulk Prep, Hoog eiwitgehalte, Veganistisch