Vegan wafels, hoe maak je een speciaal vegan ontbijt
Dit Vegan wafels recept is makkelijk te maken voor een speciale gelegenheid of gewoon om een normale dag specialer te maken. Met dit recept maak je 4 wafels, goed voor twee personen.
Ingrediënten
- 1 beker Meel
- 8 G Vanillesuiker 1 zakje
- 1 theelepel Bakpoeder
- 1 beker Soja melk
- 1 eetlepel Olijfolie
- 1 eetlepel Citroensap
Instructies
- Doe de bloem, bakpoeder en vanillesuiker in een kom.
- Voeg het citroensap, de olijfolie en de sojamelk toe aan de droge ingrediënten. Meng ze door elkaar, dit kan met een lepel of garde. Zorg ervoor dat het deeg dik, maar nog steeds vloeibaar is. Als het te dun is, voeg dan wat meer bloem toe.
- Verwarm het wafelijzer voor. Als het heet is, poets je het wafelijzer met olie om het antiaanbaklaag te maken. Voeg het deeg toe tot het vol is, sluit het en laat het ongeveer 5 minuten bakken. De tijd kan variëren met het soort strijkijzer dat je hebt. Besprenkel ahornsiroop of een andere favoriete topping op je wafel en geniet ervan!