Maak je eigen veganistische kaas
Veganistische kaasalternatieven kunnen duur zijn. Daarom is het maken van je eigen vegan kaasalternatief heel gemakkelijk en goedkoper voor een paar soorten kazen. Parmezaanse kaas is bijvoorbeeld makkelijk en snel zelf te maken. Het duurt minder dan vijf minuten en je hebt slechts vier ingrediënten nodig. En je kunt deze vegan Parmezaanse kaasalternatief op basis van cashewnoten wekenlang in de koelkast bewaren. Bereid deze batch dus in bulk voor en geniet er de komende weken van.
Vegan parmesan cheese
Hoe smaakt vegan Parmezaanse kaas?
Dit recept geeft je een veganistisch alternatief voor geraspte Parmezaanse kaas. Net als Parmezaanse kaas heeft het de zoute en kaasachtige smaak waar je van houdt. De edelgistvlokken geven je de kaasachtige smaak, maar is ook erg goed voor je gezondheid. Er zijn veel voordelen van voedingsgist, die healthline hier duidelijk uitlegt. Ook zijn de cashewnoten in de vegan Parmezaanse kaas een goede bron van gezonde vetten. Maar hoe gebruik je veganistische kaasalternatieven?
Wist je dat……
Wanneer je via mijn links een aankoop doet, ontvang ik een kleine vergoeding. Je betaalt nog steeds hetzelfde, en Ik zal 50% van al deze inkomsten doneren aan goede doelen. Begin met doneren!
Hoe vegan Parmezaanse kaas te gebruiken
Er zijn veel manieren om dit veganistische alternatief voor Parmezaanse kaas te gebruiken. Dus, hier zijn een paar voorbeelden:
- Pasta-topping; Gebruik deze Parmezaanse kaas om je vegan pasta nog lekkerder te maken. Probeer het uit met dit recept voor romige pasta, pasta-pesto of deze broccolipasta.
- Pizza; Strooi als tweede het kaasalternatief over je versgebakken vegan pizza.
- Seitanburgers paneren; Door je seitanburgers te paneren met een mix van vegan Parmezaanse kaas en paneermeel, krijg je een perfecte kaas vibe aan de burgers. Ontdek hier hoe je seitan thuis maakt.
- Ten slotte kun je dit gebruiken voor al je andere favoriete recepten die een snufje cheesy salty goodness nodig hebben.
Dus ga nu binnen 5 minuten jouw vegan Parmezaanse kaas alternatief maken en geniet ervan. Je kunt dit veganistische kaasalternatief een week op kamertemperatuur bewaren, maar als je het in de koelkast bewaart, heb je er weken plezier van.
Maak je eigen Vegan Parmezaanse kaas alternatief
Ingrediënten
- 1 beker Cashewnoten
- 1/2 beker edelgistvlokken
- 1 theelepel Knoflook poeder
- 1/2 theelepel Zout
Instructies
- Doe de rauwe cashewnoten, edelgistvlokken, knoflookpoeder en zout in een blender of kleine keukenmachine. Maal het een paar seconden, ongeveer 10 seconden. Blend het niet te lang, dan wordt het vettig en plakkerig.
- De vegan Parmezaanse kaas is klaar. Bewaar het in een luchtdichte verpakking maximaal een week op kamertemperatuur, of een paar weken in de koelkast. Strooi het over je favoriete eten.
